Chocolate santander 53%

Características

El chocolate de origen con 53% de sólidos de cacao tiene personalidad. El sabor amargo es más notorio y presenta notas claras de nueces que se ligan a las florales. Nos recuerdan notas de avellanas y aromas de jardín fresco. Perfecto para acompañar un buen café Colombiano o un excelente tiramisú.

MARIDAJE CON CHOCOLATE SANTANDER Y WHISKY

El fuerte sabor de esta bebida añeja y la intensidad del Chocolate Santander, una mezcla de sabores únicos.

Caffè corretto

La unión del espresso, con un chorrito de Grappa en el Caffè corretto será mucho más increíble si la disfrutan con un Chocolate Santander 70%. Intensidad al máximo.

UN MARIDAJE CON CAROLINA ARANGO & DIEGO AVEIRO

Estos excelentes Chefs del Restaurante Brulée, nos regalan su deliciosa preparación de Mousse de Chocolate con uchuvas y brownie. ¡Imperdible!

Carpaccio de Frutas Santander

Sirve un poco de balsámico, adiciona un cuadro de Chocolate Santander 65% y mézclalo. Corta en rodajas un poco de Kiwi, mango y fresa, y sirve estas 3 frutas jugando con sus colores. Ahora, prepárate para disfrutar el contraste perfecto para tu paladar añadiendo el balsámico de chocolate encima de las frutas. ¡El toque final,... Leer más »

El CHOCOLATE UNA TRADICIÓN MUNDIAL

En mi experiencia como chef/sommelier y viajero del mundo, he tenido la gran oportunidad de conocer el chocolate y sus usos en otros países y a medida que más países recorría, más entendía el amor que se puede llegar a sentir por él. En Australia por ejemplo, donde viví varios años y además trabajé bastante... Leer más »

Rosé blend de Carmenere y Syrah

Chocolate Santander 53% Mora Silvestre y su excéntrico sabor, resaltan el ligero gusto y aroma a frutillas y toques de cítricos dulces del vino Rosé blend de Carmenere y Syrah. ¡Una experiencia llena de sensaciones!.