Chocolate santander mora
Delicioso contraste del chocolate semi-amargo, las texturas, el sabor dulce y los matices ácidos que proporciona un Chocolate Santander Mora Silvestre 53%
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Delicioso contraste del chocolate semi-amargo, las texturas, el sabor dulce y los matices ácidos que proporciona un Chocolate Santander Mora Silvestre 53%
La Mora, delicioso fruto exótico que crece silvestre en llanuras, montañas, y claros de bosques del extenso trópico Colombiano, es ahora un complemento perfecto para nuestro Chocolate Santander. Su maduración es completamente natural y su selección es manual en las primeras horas de la mañana cuando las gotas del rocío han desaparecido y los rayos del sol ya cubren las montañas Colombianas. El proceso de recolección y transporte está a cargo de campesinos que con toda su pasión nos entregan lo mejor de su trabajo. El delicioso contraste del chocolate amargo y las texturas, sabor dulce y matices ácidos que proporciona Chocolate Santander Mora Silvestre es el resultado de una minuciosa búsqueda para satisfacer el paladar de los amantes de un buen chocolate y sobretodo de quienes les gusta experimentar sabores y contrastes exóticos y diferentes.
Barra de chocolate semiamargo con agregados de mora natural.
Mora natural y emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce usando biotecnología)). Cacao 53% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
Sencillas preparaciones como esta, te van a encantar. Haz bolitas de queso azul y corta en trozos un Chocolate Santander 70%, luego tómalos y mézclalos con las bolitas de queso. ¡Y listo! ¡A disfrutar de unos canapés con Chocolate Santander!
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Las fresas son uno de los acompañantes preferidos para el chocolate; Con el Chocolate Santander 53%, el ácido y dulce de las fresas se funde con el intenso sabor del Chocolate Semiamargo, creando una experiencia única.
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Aprende con sencillos pasos como disfrutar cada vez más, el Chocolate amargo.
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Para iniciar el día, el mejor incentivo. Corta en trocitos las almendras, los dátiles, los arándanos y Chocolate Santander 36%. Con esta mezcla ve formando cuadritos medianos. ¿Qué lograrás? Una deliciosa Granola Chocolate Santander.
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En mi experiencia como chef/sommelier y viajero del mundo, he tenido la gran oportunidad de conocer el chocolate y sus usos en otros países y a medida que más países recorría, más entendía el amor que se puede llegar a sentir por él. En Australia por ejemplo, donde viví varios años y además trabajé bastante... Leer más »
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