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Características

En los suelos Colombianos crece uno de los mejores cafés del mundo, denominado por décadas el de mayor suavidad. El clima de la región cafetera colombiana, la topografía, la temperatura y la recolección manual y selectiva de los recolectores contribuyen a que las condiciones de sabor sean tan apetecidas en el mundo. Chocolate Santander Café Colombiano combina el chocolate amargo con el delicioso café espresso logrando en el paladar una exquisita explosión de sabores tropicales.

Chocolate de origen con sabor a café expreso 70% cacao.

Ingredientes:

  • Masa de cacao
  • azúcar de caña
  • cacao magro en polvo
  • manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce usando biotecnología))

Aroma:

vainilla y café natural. Cacao: 70% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche.

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Queso Camembert

El Chocolate Santander 53% unido con la cremosidad y el maduro sabor del queso Camembert, son una fusión de sabor que crea la más sútil sensación para el paladar. ¡Una combinación para no perderse!.

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¿Cómo combinar?

Volovanes Chocolate Santander

¡Una preparación simple y espectacular! Rellena de crema chantilly unas canastillas de hojaldre,  agrega tajaditas de fresa y  espolvorea trozos de Chocolate Santander Café Colombiano 70%  y disfruta.

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Vino espumante

Un vino espumante  de sabor dulce, realizará el sabor  intenso del Chocolate Santander 65% de una manera sorprendente… Siempre es bueno celebrar con esta compañía.

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Aromática Chocolate Santander

Tómate una pausa en tu día con Chocolate Santander. Hierve agua y agrégale unas cuantas rodajas de naranja, hojitas de menta y flor de Jamaica, por último ralla un poco de  jengibre, luego sírvelo con la naranja que te quedó y disfrútalo  con Chocolate Santander 65%.

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Brocheta con kiwi, melón, fresa y chocolate

Chocolate Santander 53% es el toque perfecto para disfrutar de una brocheta de frutas tan diferentes y deliciosas como el kiwi, el melón y las fresas. ¡increíbles sabores para deleitarse!.

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UN MARIDAJE CON ESTEBAN TAMAYO

El increíble cocinero del restaurante Amelia, en Medellín, nos comparte sus recomendaciones para acompañar el Soufflé de Chocolate con vinos frutales para crear una experiencia de sabor única e inigualable.

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