Chocolate santander 36%
Juaquín, Amante y apasionado por el Chocolate, dejó que el paladar hablara por él una vez más.
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Juaquín, Amante y apasionado por el Chocolate, dejó que el paladar hablara por él una vez más.
Escéptico pero irresistible a las nuevas probabilidades, pero un encanto provocó la mezcla ideal del Chocolate.
La búsqueda de nuevos caminos lleva a este solitario a encontrar de cerca un chocolate más puro…
…Se imaginaba fuerte y decidido, con aroma a cacao y sabor a Colombia
Era entonces cuando el sabor de la tierra colombiana y sus dioses, construyeron juntos un increíble chocolate…
Cuenta entonces que el trópico y el sol se unieron para crear en su regazo una explosión de dulce Chocolate con el suave ácido de la mora…
Chocolate Santander 53% Mora Silvestre y su excéntrico sabor, resaltan el ligero gusto y aroma a frutillas y toques de cítricos dulces del vino Rosé blend de Carmenere y Syrah. ¡Una experiencia llena de sensaciones!.
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Estos excelentes Chefs del Restaurante Brulée, nos regalan su deliciosa preparación de Mousse de Chocolate con uchuvas y brownie. ¡Imperdible!
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Para optimizar la experiencia del queso Roquefort, dispone pequeñas cantidades de este, sobre los trozos de Chocolate Santander 65%, para apreciar mejor su intenso sabor y olor. ¡Una combinación que hay que experimentar!.
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El increíble cocinero del restaurante Amelia, en Medellín, nos comparte sus recomendaciones para acompañar el Soufflé de Chocolate con vinos frutales para crear una experiencia de sabor única e inigualable.
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Promover un sistema de producción amigable con el medio ambiente, respetuoso por las comunidades y rentable para el agricultor.
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En mi experiencia como chef/sommelier y viajero del mundo, he tenido la gran oportunidad de conocer el chocolate y sus usos en otros países y a medida que más países recorría, más entendía el amor que se puede llegar a sentir por él. En Australia por ejemplo, donde viví varios años y además trabajé bastante... Leer más »
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