Menú

chocolate-santander-comparte

Características

La Mora, delicioso fruto exótico que crece silvestre en llanuras, montañas, y claros de bosques del extenso trópico Colombiano, es ahora un complemento perfecto para nuestro Chocolate Santander. Su maduración es completamente natural y su selección es manual en las primeras horas de la mañana cuando las gotas del rocío han desaparecido y los rayos del sol ya cubren las montañas Colombianas. El proceso de recolección y transporte está a cargo de campesinos que con toda su pasión nos entregan lo mejor de su trabajo. El delicioso contraste del chocolate amargo y las texturas, sabor dulce y matices ácidos que proporciona Chocolate Santander Mora Silvestre es el resultado de una minuciosa búsqueda para satisfacer el paladar de los amantes de un buen chocolate y sobretodo de quienes les gusta experimentar sabores y contrastes exóticos y diferentes.

Barra de chocolate semiamargo con agregados de mora natural.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • Masa de cacao
  • Manteca de cacao
  • Agregados de mora natural (4%) (Mora natural deshidratada y maltodextrina)

Aroma

Mora natural y emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce usando biotecnología)). Cacao 53% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

inspírate

¿Cómo combinar?

Queso Roquefort

Para optimizar la experiencia del queso Roquefort, dispone pequeñas cantidades de este, sobre los trozos de Chocolate Santander 65%, para apreciar mejor su intenso sabor y olor. ¡Una combinación que hay que experimentar!.

Ver más

¿Cómo combinar?

UN MARIDAJE CON ESTEBAN TAMAYO

El increíble cocinero del restaurante Amelia, en Medellín, nos comparte sus recomendaciones para acompañar el Soufflé de Chocolate con vinos frutales para crear una experiencia de sabor única e inigualable.

Ver más

Conoce más formas de: ¿Como combinar?

Crocante de Parmesano Santander

En esta oportunidad empieza por sofreír el queso parmesano hasta que obtengas una lámina de parmesano. Adiciona tomate deshidratado y una cucharadita de pesto, y al final el mejor acompañante, un cuadro de Chocolate Santander 36% para disfrutar de una tarde con tus amigos y familiares.

Ver más

Conoce más formas de: ¿Como combinar?

Crema Irlandesa

La base de Leche de y Whisky  de la crema Irlandesa, la hacen una bebida muy especial, que acompañada con Chocolate Santander 70% Colombian Coffee, Crea las más deliciosas sensaciones al paladar, combinación para no perderse.

Ver más

¿Cómo combinar?

MARIDAJES PARA EL DÍA A DÍA

Los alimentos de color naranja son ricos en vitamina A, C y potasio. Aprende cómo incluirlos en tu día a día acompañados de Chocolate Santander.

Ver más

¿Cómo combinar?

Volovanes Chocolate Santander

¡Una preparación simple y espectacular! Rellena de crema chantilly unas canastillas de hojaldre,  agrega tajaditas de fresa y  espolvorea trozos de Chocolate Santander Café Colombiano 70%  y disfruta.

Ver más
santander-reconocimiento

PRODUCTOS RECOMENDADOS