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Características

El chocolate de origen con 53% de sólidos de cacao tiene personalidad. El sabor amargo es más notorio y presenta notas claras de nueces que se ligan a las florales. Nos recuerdan notas de avellanas y aromas de jardín fresco. Perfecto para acompañar un buen café Colombiano o un excelente tiramisú.

Ingredientes:

  • Azúcar de caña
  • masa de cacao
  • manteca de cacao
  • emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce con ingredientes genéticamente modificados))

Aroma:

vainilla natural. Cacao: 53% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche.

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¿Cómo combinar?

Carpaccio de Frutas Santander

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UN MARIDAJE CON AMIGOS

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Chocolate Santander es Kosher approved (Aprobado por Kosher y la ley Judía) al hablar de este término nos referimos a que el Chocolate ha sido elaborado bajo los consentimientos de la religión judía y es permitido para el consumo de los practicantes de esta. Los principales principios de dicha ley son que los productos cárnicos... Leer más »

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MARIDAJES SALUDABLES CON CHOCOLATE SANTANDER

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¿Cómo combinar?

Crocante de Parmesano Santander

En esta oportunidad empieza por sofreír el queso parmesano hasta que obtengas una lámina de parmesano. Adiciona tomate deshidratado y una cucharadita de pesto, y al final el mejor acompañante, un cuadro de Chocolate Santander 36% para disfrutar de una tarde con tus amigos y familiares.

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