Menú

chocolate-santander-comparte

Características

El chocolate de origen con 36% de sólidos de cacao, tiene notas lácteas predominantes, donde los sabores a nueces se mezclan con las notas a flores y frutas generando una deliciosa combinación con la leche de vacas en pastoreo. La consistencia es suave en el paladar y el sabor chocolate se libera lentamente hasta el final. Armoniza muy bien con vinos blancos frutales dulces y semidulces.

Ingredientes:

  • Azúcar de caña
  • manteca de cacao
  • masa de cacao
  • leche entera
  • leche desnatada
  • emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce con ingredientes genéticamente modificados))

Aroma

vainilla natural. “Cacao: 36% mínimo”, “Extractos secos procedentes de la leche: 21% mínimo”. CONTIENE: LECHE, SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní) y nueces de árbol.

inspírate

Chocolate-santander-maridaje-tamayo

¿Cómo combinar?

UN MARIDAJE CON ESTEBAN TAMAYO

El increíble cocinero del restaurante Amelia, en Medellín, nos comparte sus recomendaciones para acompañar el Soufflé de Chocolate con vinos frutales para crear una experiencia de sabor única e inigualable.

Ver más
el-chocolate-una-tradiccion-mundial

¿Cómo combinar?

El CHOCOLATE UNA TRADICIÓN MUNDIAL

En mi experiencia como chef/sommelier y viajero del mundo, he tenido la gran oportunidad de conocer el chocolate y sus usos en otros países y a medida que más países recorría, más entendía el amor que se puede llegar a sentir por él. En Australia por ejemplo, donde viví varios años y además trabajé bastante... Leer más »

Ver más
Infografico-Maridaje-Carnes-Frias-Chocolate-Santander-copia

Conoce más formas de: ¿Como combinar?

APRENDE A MARIDAR CHOCOLATE SANTANDER CON CARNES FRÍAS

Carnes frías y Chocolate Santander un nuevo mundo de sabores.

Ver más
Maridaje-TE

Conoce más formas de: ¿Como combinar?

UN MARIDAJE CON CHOCOLATE SANTANDER Y TÉ

Deliciosas combinaciones para disfrutar de Chocolate Santander

Ver más
volovan-combinalo-chocolate-santander

¿Cómo combinar?

Volovanes Chocolate Santander

¡Una preparación simple y espectacular! Rellena de crema chantilly unas canastillas de hojaldre,  agrega tajaditas de fresa y  espolvorea trozos de Chocolate Santander Café Colombiano 70%  y disfruta.

Ver más
Maridaje-Laura-Castro

¿Cómo combinar?

UN MARIDAJE CON LAURA CASTRO

Siempre me he sentido muy afortunada de haber escogido el oficio que tengo y disfrutarlo; ser una repostera hábil de hacer mis propios antojos es uno de los regalos más grandes que me he podido dar, y poderlo compartir, uno de los más grandes privilegios. Debo confesar que desde hace varios años ya, reconozco tener... Leer más »

Ver más
santander-reconocimiento

PRODUCTOS RECOMENDADOS